Bolo de cenoura integral

E como prometi ontem no instagram @mamaeemconstrucao, aqui está a receita do bolo de cenoura integral que fez a nossa festa por aqui.

Ingredientes:

- 3 cenouras

- 1/2 xícara de óleo

- 1 xícara de açúcar mascavo

- 3 ovos

- 2 xícaras de farinha de trigo integral

- 1 colher de fermento em pó

Como fazer:

No liquidificador, bater, as cenouras, o óleo, o açúcar mascavo e os ovos. Bata por 5 minutos em velocidade alta.

Fica assim quando bate bem direitinho as cenouras, óleo, açúcar e ovos.

Em um recipiente misture a farinha de trigo integral e o fermento em pó com o conteúdo batido no liquidificador, mexa sem parar (eu fui colocando a farinha aos poucos para que ficasse bem misturadinho).

A consistência da massa não fica como um bolo feito com farinha de trigo sem ser a integral, fica um pouco mais consistente, mas o bolo fica bem molhadinho igual.

Levar para assar em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar mascavo, em forno pré-aquecido em temperatura média.

Em aproximadamente 40 minutos está pronto, mas cuide, pois cada forno tem seu tempo de preparo.

Ele prontinho. Olhem nos cantinhos, ficando bem untado e polvilhado com o açúcar mascavo chega a soltar da assadeira depois de pronto.

Alimentação saudável desde a infância

"Qual o problema de uma batatinha frita? Ela não tem nem dente, só vai chupar." "Só um pouquinho de açúcar, esse suco é muito amargo." " Ai coitadinha vai ficar olhando todo mundo tomar refrigerante e vai ter que tomar suco." E mais um monte de outras frases parecidas com essas.

Quem nunca ouviu?

Essas foram algumas frases que eu já escutei. Eu acho que já falei disso aqui, mas eu sempre gosto de voltar a esse assunto, pois quanto mais a Maria Luísa cresce e mais mães eu conheço, mais frases nesse estilo eu escuto.

Mas hoje venho mais uma vez falar o que eu acho da alimentação saudável, na verdade acho que não deveria ser intitulada assim e sim deveria ser chamada de alimentação consciente. A pessoa tem que ter a consciência de que aquele alimento lhe faz bem ou não.

E é mais ou menos assim que eu levo a minha alimentação e a alimentação da Maria Luísa, sem radicalismo, mas com a consciência de que eu oferecendo uma alimentação bem regulada hoje ela não terá problemas mais para frente.

Mas aí algumas vezes eu pergunto se os problemas são somente mais para frente?! E vejo que não! A Maria Luísa quando nos mudamos para Cachoeira do Sul, antes dela fazer 1 ano, teve vários problemas respiratórios, mas tudo era em conta da mudança de temperatura e alguns erros meus que eu não imaginava estarem fazendo mal a ela. Já contei isso em um post, e quem tem problemas de alergia respiratória com o filho pode dar uma olhada (Respirando melhor).

Mas quando conseguimos organizar os hábitos de limpeza do quarto dela, sempre arejado, e trocar o sabão que eu usava na lavagem das roupas dela, tudo foi melhorando. Então a volta à escola foi mais tranquila, com poucos momentos de febre e quando nos mudamos para Porto Alegre e ela mudou de escola, ela não sentiu a mudança. E todas essas modificações sem que o corpinho dela reagisse de outra forma comecei a associar a boa alimentação que ela tem.

A Maria Luísa não come besteiras como refrigerantes, bolachas recheadas, salgadinhos de pacote, balas, fast food... Ela já provou, bolacha recheada e bala, mas os outros itens não.

Eu não sou a radical que não deixa ela comer chocolate, que não deixa ela comer danoninho ou batata frita. O chocolate algumas vezes ela come em casa, mas os outros só se em algum lugar que formos e alguém der. 

O prato da Maria Luísa em um restaurante tem arroz, feijão, uma carne, legumes e verduras. Nunca sirvo batata frita, isso é uma opção que fiz na minha vida, eu também não como e não acho necessário dar a ela. Algumas vezes ela come, sim, pois acho que o radicalismo não serve, não é legal, mas não tenho em casa, não é uma opção de alimento no prato dela.

E essa nossa postura, digo nossa, pois o pai dela também participa ativamente dessas decisões, faz com que a saúde da Malu cada dia fique mais forte e que ela fique muito menos doente que o normal. Isso é uma regra para qualquer criança? Claro que não!!! Mas o primeiro item que eu analisava quando ela ficava doente ou algumas vezes chegava a aparecer uma febre (até hoje e sempre), é se a alimentação dela estava regrada. Pois eu sei que algumas vezes tenho preguiça com alguns itens, como feijão. Parece que é um bicho de sete cabeças fazer, mas esqueço de colocar na água um dia antes, sempre acho que vai demorar e no final fico sem fazer. Mas quando vejo que ficou muito tempo sem, me obrigo a fazer.

E penso que a boa alimentação começa na infância e juntamente com os exemplos dos pais, se tu não comes verdura, não adianta querer obrigar o teu filho que se recusa. Uma boa alimentação começa pelos pais desde a gravidez, passando pela amamentação e depois segue no que ofereceres ao teu filho e o que comes.

Algumas vezes escuto "mas meu filho ama batata frita", então ou pense em uma alternativa saudável ou nem compre se sabes que aquilo não faz bem a ele. Não ter em casa é o primeiro passo para que não seja consumido por ninguém da sua casa.

Lembre-se sempre "a ignorância é uma dádiva!" e o seu filho não conhece os alimentos, quem os apresenta és tu. Então tens que levar sempre essa responsabilidade, pois se o teu filho de 2 anos come errado, a culpa não são dos coleguinhas da escola, mas pode ser pela tua falta de informação em alguns itens, então peça ajuda, pesquise, procure. 

Eu odeio dizer que uma mãe é culpada de algo, mas ela tem que ser consciente das escolhas que está fazendo pela sua saúde e pela saúde do seu filho.

Alimento é saúde!!! Eu mesma, quando estou seguindo bem os meus aprendizados da minha reeducação alimentar, não tem problema de em uma refeição no final de semana eu comer besteira, pois minha gastrite se mantém na dela, mas quando começo a comer mal e não fazer exercícios, aí, lá vou eu e meu amigo omeprazol. Então sigo muito essa ideia, alimento é saúde!!! E sei que sou culpada pela minha ida à emergência essa semana por causa da gastrite, pois alguns dias na semana estou escapando da minha alimentação certinha e estou sem atividade física e isso causa todos os meus problemas de saúde.

Leve sempre contigo, alimento é saúde! Ele é o aliado para que problemas respiratórios, dores nas pernas, dores de cabeça, pressão alta, diabetes fiquem bem longe de ti e dos teus filhos e mais tantas outras doenças e dores que só incomodam e nos deixam de cabelo em pé. Vá sempre para o lado do exemplo, se eu comer bem, consequentemente o meu filho vai comer melhor. 

Tire opções não saudáveis do alcance e do conhecimento dele, pois assim fica mais fácil dos pequenos comerem alimentos mais saudáveis durante o dia. Ajude deixando a mão, bananas, maçãs, frutas descascadas e cortadas na geladeira. 

Eu não sei vocês, mas prefiro mil vezes gastar no hortifruti  do que na farmácia, pois filho doente ninguém merece e sabendo que temos medicamentos naturais e sem contra indicação dentro da geladeira, é muito melhor.

Alimento é saúde!  

Descascando tomate

O vídeo de hoje vai ajudar muito as mamães que estão começando a introduzir alimentos aos pequenos e fazendo as famosas e trabalhosas papinhas e também para todo mundo que apanha tirando casca de tomate.

Eu não sei quando aprendi a tirar a casca do tomate assim, muito antes de pensar em engravidar eu já sabia. Acho que aprendi antes mesmo de casar, mas não foi em casa, acho que foi na tv ou revista. E aos poucos vi que muita gente não sabe fazer desse jeito que é super prático, não perde tanto tempo e também não perde nada do tomate.

Até pra minha mãe eu ensinei essa super técnica revolucionária.rsrsrsrs Mas vou dizer que é boa mesma e rapidinha.

Aqui vai o vídeo explicando. Nele vocês vão conseguir ver o motivo de a globo nunca ter me chamado pra nada, super íntima com a câmera (só que não).

E eles ficaram assim depois que tirei toda a pele.

O tomate sem casca serve tanto para as papinhas dos mais novinhos como para fazer suco. Para o suco tem que tirar a semente também, a Malu amava o suco de tomate quando bem novinha. Depois, confesso, que fiquei com preguiça de fazer, mas é super bacana para introdução alimentar e pode ser por ele que a Maria Luísa ama tomate.

Beijos.

Alimentação na escola

Já falei milhares de vezes por aqui que sou adepta a alimentação saudável em casa e em especial quando se trata da alimentação da Maria Luísa, mas tenho travado uma guerra aqui em Cachoeira do Sul com alimentação na escola.

A escola da Malu durante as semanas se mostra muito boa por não aceitar que qualquer coisa seja lanche para os seus alunos, salgadinhos e refrigerantes são proibidos e as crianças no começo da semana devem levar frutas para que se faça suco natural e dar in natura para elas durante os lanches da semana. Mas existe um porém, nas festinhas de aniversário e festinhas da escola pode refrigerante e ele é quase que exclusivo na hora de oferecer para as crianças. As professoras sem informação suficiente dão refrigerantes para as crianças e algumas mal oferecem água, que também tem.

Semana passada sendo a tal semana da criança tiveram passeios, festinhas e tudo foi regado a muito refrigerante, tanto que até comentei num post aqui que estava bem estressada e o meu motivo tinha sido esse. Acho que cada pai e mãe tem o direito de decidir o que quer dar ao seu filho, mas não concordo que no ambiente escolar a alimentação saudável não seja prioridade, mesmo em datas festivas, pois não quero associar esse tipo de "alimento" a coisas boas e prazerosas.

Estamos conhecendo algumas escolas regulares por aqui, pois ainda não tomamos a decisão se a Malu continuará ou não na escolinha o ano que vem. Não pelo motivo do refrigerante ou um pouco por isso, mas com dúvidas do que é melhor para ela nos próximos anos. E me vejo refém do não saudável.

Sabe aquela história que escutamos muito sobre nos sentirmos presos nas nossas próprias casas enquanto os ladrões andam soltos por aí nos aterrorizando?! Pois acho a mesma coisa com as escolhas saudáveis que fiz para a educação alimentar da minha filha. Eu sou uma "megera" por não querer dar o maldito refrigerante, já cheguei a escutar da professora da Maria Luísa um "coitadinha" por ela não poder tomar. É sério isso?!

Já escutei também um "eu vou rir de ti quando mais tarde ela quiser tomar. Quero ver como vai ser". As pessoas não entendem que quero proteger a minha filha agora enquanto ela não consegue tomar uma decisão sensata, mais tarde quando ela tiver noção e puder avaliar, pelo menos um pouco, ela tomará ou não. Mas hoje quero que ela aprenda o certo para depois ela ser livre para escolher tomar uns goles de refrigerante se quiser.

E eu penso assim, eu não deixo para a escola educar a minha filha, a Malu é bem educada (claro que no limite da idade), eu não passo esse "fardo" para elas, então não quero que a deseduquem quando estiver lá. É obrigação da escola continuar isso!!! Eu como professora nunca fiz diferente e não quero que façam justamente com a minha filha.

O que fico chocada com a maioria das escolas daqui é que colocam no seu currículo "alimentação saudável", mas não impõem isso todos os dias. Pois pra mim não adianta que durante toda semana tenha fruta, mas em dia de festinha de aniversário e festas da escola continue a ter refrigerantes e outros itens não tão saudáveis ou até pior (como uma que visitamos) deixar que possa levar de tudo e avisar a professora que a minha filha não pode comer como uma restrição alimentar.

Qual o meu motivo de brigar com o refrigerante: Qual o real benefício que ele tem? Alguém já viu algum estudo que fale que quem bebe refrigerante consegue ser melhor em alguma coisa? Eu não sou a mais fã de chocolate para dar todos os dias para uma criança, mas ele não é apenas uma colaria vazia, ele tem seus benefícios, então não reclamo que tenham brigadeiros nas festinhas e também nenhuma criança fica levando isso diariamente para a escola assim espero. Mas tanto o refrigerante como aqueles salgadinhos fedorentos não tem nada de bom.

Já ouvi gente dizendo que é super prático para os pais comprarem uma garrafinha de refrigerante e um pacote desses salgadinhos no supermercado e colocar na mochila da criança, mas na mesma prateleira do refrigerante, só andar um pouquinho mais e vai encontrar sucos de caixinha integrais. E para os salgadinhos também encontras cookies integrais, bolachas integrais, nada que precise fazer e são opções mais saudáveis.

Imagem retirada da internet

Educação alimentar é uma obrigação da escola, mostrar aos pequenos desde cedo os benefícios de se comer frutas, verduras e legumes. Para os maiorzinhos mostrar o mal que pode causar quando se come de forma errada como colesterol alto, problemas de pressão, obesidade, problemas cardíacos, diabetes e tantas outras doenças. 

Imagem retirada da internet

Eu nem peço a educação dos pais, pois isso eu não tem como se regular, mas peço a educação das professoras. Já que sempre existe aquela história do coitadinha, mas muitas (ainda mais de escolinhas) não tem informação necessária para saber o mal que estão causando a uma criança de 1 ano e meio quando servem vários copos de refrigerante para ela. 

E eu fico pensando, pois escuto que na escola da Malu sou eu e mais umas outras 3 mães que reclamam que tem refrigerantes nas festinhas. Será que esses pais que deixam tomar sabem o quanto essas crianças estão realmente consumindo? Pois na minha ingenuidade, eu imaginava que se eu "liberasse" a Malu pra tomar o refrigerante ela tomaria apenas 1 ou 2 copos durante o lanche, mas isso depois de terem oferecido água e ela ter recusado e não como uma primeira opção. Mas o que vemos é o contrário, o refrigerante ser a primeira opção e a criança tomar aquilo como água. 

Nós precisaremos nos tornar EUA em quesito obesidade para que algo seja feito? Para que as escolas comecem a tomar para si uma obrigação de educar não apenas o ABC, mas também educar a alimentação de seus alunos. Os profissionais da educação devem entender que uma única semana não vai mostrar ao seu aluno o real sentido da alimentação saudável.

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As piores escolas nesse quesito são as particulares, pois a explicação sempre é que se sentem obrigados pelos pais, mas me desculpem, os pais não retirarão seus filhos de lá porque a escola preza a alimentação saudável e sim por não cuidarem de seu filho corretamente quando estão lá, porque o ensino é ruim. Mas pais mais esclarecidos tirarão seus filhos de uma escola que não zela por essa alimentação, já que podem colocar em risco a saúde dos seus filhos em formato de "alimentos" ruins que levam a obesidade, problemas cardíacos, diabetes e assim por diante. 

Já que é desde muito novo que se aprende a ter hábitos saudáveis, caso essa criança todo dia seja empanturrada de frituras, excesso de açúcar, excesso de sal, ela entenderá que aquilo é bom e que ela pode levar isso para o resto da sua vida. E quando ela conseguir ter exata noção do que foi feito com ela, pode ser tarde, pois ela já poderá apresentar alguma doença ou mesmo que ainda não tenha doença, ela já está tão viciada naquele tipo de comida que não consegue sentir o gosto de alimentos que não apresentam esse excesso de tudo, por já estarem viciadas neles.

Qual a notícia boa?! Alguns estados e cidades já apresentam leis que proíbem esse tipo de alimento dentro das escolas. Algumas ainda não estão sendo levadas como deveriam, mas espero que exista uma forte fiscalização em todas as escolas para que isso aconteça. Encontrei uma lei de 2008 que regula que aqui no RS não pode vender ou CONSUMIR qualquer alimento que contenha algo que seja prejudicial à saúde ou que venha causar dependência física ou psicológica. Porém, para variar, algumas cidades fazem suas próprias leis que vão contra o estado (isso não pode, mas fazem e ninguém fiscaliza) e em Cachoeira do Sul a lei diz apenas em vender esse tipo de alimento nas cantinas e nem proíbe completamente. Então o que me pareceu ao visitar algumas escolas, é que a maioria está fazendo como quer e quando quiser fazer. 

Enquanto isso, os pais ficam reféns de pessoas não esclarecidas e que não veem mal dar esse tipo de alimentos às crianças, já que sempre afirmam que consumiam isso quando mais novos. Mas parece que não se veem no espelho ou não observam a batalha que travam com a balança ou não dão uma olhadinha nos seus exames anuais (que pelo menos deveriam fazer). Ou se não apresentam nenhum desses problemas, não lembram de como era o restante da sua alimentação. Não lembram que os leites eram vendidos em saquinhos e duravam pouquíssimos dias e ainda deveriam ser fervidos, pois não tinham a quantidade de conservantes que hoje tem. Que a carne era comprada no açougue, que não se usava microondas, que na mesa sempre tinha algum tipo de verdura, que normalmente o refrigerante era no final de semana e que durante a semana sempre rolava um suco de limão batido com casca e tudo. Muito diferente do que é oferecido agora aos nossos filhos. 

Escolas, devem sim, ter educação alimentar em seu currículo e não apenas durante uma semana, mas todos os dias do ano. Nós pais conscientes devemos pedir e obrigar esse tipo de conduta onde nossos filhos estão estudando e procurem saber se no estado ou cidade que moras já existem leis que falam sobre alimentação saudável.

Beijos.

Como largar a mamadeira

Aqui em casa já demos adeus as mamadeiras e tem muita mãe que fica na dúvida em como fazer isso sem traumas pra criança e pra ti, sim, nunca vi mães tão apegadas as tais mamadeiras.

Imagem retirada da internet

Vou contar como foi largar a mamadeira aqui em casa...

Quando a Malu largou de vez? Com 2 anos! 

Mas fiz aos poucos, já comentei aqui que notei que a Malu tinha uma certa intolerância a lactose e leite normal à noite sempre foi terrível, pois aumentava a quantidade de secreção do nariz quando ela estava gripada. Por conta própria trocamos para o leite sem lactose e vi uma grande melhora.

Não quis insistir com o leite com lactose, pois caso ela tivesse algum problema só aumentaria e evitaria que ela consumisse produtos derivados do leite, como o iogurte que ela adora (dou sempre os sem corantes e mais naturais possíveis). 

Algo que me ajudou muito foi a rotina de alimentação da Malu, a primeira pediatra dela passou horários marcados para leite, fazendo com que ela nunca precisasse da tal mamada da tarde. Isso já ajuda muito, pois normalmente a criança associa a mamada da tarde com a soneca e a mãe também faz a mesma associação e sempre acha que a criança não vai dormir se não tomar o tal leite, o que vem a ser uma enganação.

A pediatra deu pra Malu a partir dos 4 meses o suquinho, que nunca substituiu qualquer mamada, aos 5 meses foi a frutinha e aos 6 a papinha. Gente, eu sempre fui e continuo sendo defensora do aleitamento materno exclusivo até os 6 meses, mas eu era e ainda sou uma mãe de primeira viagem e que não entendia muito das coisas. 

Minha sobrinha por ter ido pra creche novinha depois que acabou a licença maternidade da minha cunhada precisou fazer essa adaptação de alimentação cedo. Já a Maria Luísa ainda ia demorar pra começar na escolinha e não precisaria, porém toda vez que eu conversava com outras mães e na época onde eu morava tinha pelo menos umas 300, cada uma com uma história pra contar que tinham amamentado exclusivamente até os 6 meses elas reclamavam que a criança depois não tomava outro leite, ou pior, não aceitava nenhum alimento. E eu ficava apavorada, pois queria que a Malu comesse como a minha afilhada que sempre comeu super bem.

E todas as outras crianças que tinham tido alimentação introduzida antes não apresentavam problemas. Então incomodei a pediatra e ela aceitou que fizéssemos isso. 

Mas vou confessar agora que já sou mãe fazem 2 anos e já convivi com muitas outras mães e vejo muitos relatos, fui uma idiota! Pois normalmente o problema não é da criança que não quer comer, é a mãe que não sabe como inserir ou não tem paciência e já fica angustiada e dá logo o peito com medo do filho sentir fome. Ou pior, a mãe se alimentou mal a gestação e o período de amamentação inteiros e depois quer que o filho coma de tudo, quase impossível, já que os gostos que ele conhece são os dos alimentos que comeste. Hoje com um segundo filho não faria e não farei, espero que dê certo. Claro, se eu não precisar por motivos de volta ao trabalho, pois vejo que só assim se justifica.

Bom, a Malu foi introduzida antes a alimentação que não era o leite, mas acho que não foi por isso que ela largou fácil a mamadeira e sim a rotina que se estabeleceu que fez com que ela largasse. Depois que ela começou a comer papinhas as mamadas tinham apenas 3 horários, manhã, final da tarde e noite. Aos poucos ela largou a mamada do final da tarde.

Quando a Maria Luísa completou 9 meses ela "me largou", então ficamos só com o leite artificial e que ela tomava apenas manhã e noite.

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Vamos a troca da mamadeira pelo copo. Ensinei a Malu desde cedo a tomar água em copo, já mostrei aqui quais foram os copos de treinamento que usei com ela. E assim tudo foi ficando fácil.

Eu morria de medo dela viciar na mamadeira como eu era, só larguei aos 9 anos tendo que ir pra psicóloga, pois me apeguei a ela que não queria largar, cheguei a ter depressão. Aí é claro que eu não queria o mesmo pra Malu e também foi por causa da dentição que sempre li que chupeta e mamadeira devem ser até os 2 anos.

O primeiro passo foi acabar com a mamadeira pela manhã, passei a fazer o leite no copo e dar pra ela tomar assim, no começo tomava todo, depois com uma certa dificuldade aderi ao canudinho que foi aprovado.. Antes ela tomava a mamadeira sentada na cadeirinha de descanso, passei a tomar o café com ela sentada na mesa. Isso foi bom tanto pra ela que parou de tomar a mamadeira quanto pra nossa convivência, pois comemos conversando e fica sempre mais um momento de ligação entre nós duas. 

Se ela sentiu falta? Nenhuma!!! Nunca pediu a mamadeira em casa, acho que ajuda por ela ser menor e não ter tantas "vontades". 

Primeira vez da Malu tomando leite no copo

A mamadeira da noite foi um tempo depois, quando ela completou 2 anos. Comecei a ver que com a quantidade de janta, ela não precisava mais tomar uma mamadeira de leite cheia e aos poucos já tinha diminuído essa quantidade que fazia com que ela dormisse melhor à noite. Tentei dar o leite no copo como pela manhã, mas não teve muita aceitação e ficava quase todo, então fui atrás de outras possibilidades.

Pensei no iogurte, mas como já disse, muita lactose à noite faz que a Malu fique super congestionada, então cortamos essa hipótese. Correndo fotos no Instagram, encontrei os benefícios do abacate e vi que dar à noite pra criança ajuda muito no hormônio do crescimento. Foi a nossa salvação e uma opção super saudável, já que aos poucos nosso organismo não precisa mais de tanto leite como quando ainda somos bebês.

Então começamos a dar abacate amassadinho. A primeira tentativa foi feita pelo papai, pois eu estava no meu horário de academia. Ele não gostava de abacate e isso refletiu na nossa primeira tentativa, pois a Malu mal comeu. Como eu sou de insistir resolvi fazer a outra tentativa pela manhã, abacate puro não rolou, pensei no mel, mas não ficou uma combinação muito boa. Fui pro açúcar mascavo e coloquei uma pitada micro de açúcar normal. 

Na primeira colherada ela se negou a colocar na boca, mas eu insisto para ela provar, pois só se pode dizer que não gosta depois de comer. Fez uma birras até que resolveu colocar na boca e o que escuto depois disso "Delícia, mamãe!". Não estou certa de insistir?! Depois dessa tentativa tiramos o açúcar normal e ficou só com o açúcar mascavo. E sabem quem mais gostou do abacate assim? O marido!!! Algumas vezes tenho que segurá-lo para não comer o dela e isso que ele não gostava.

Já contei no Instagram que algumas vezes que estou sem abacate ou ele ainda não está bem maduro, faço a opção da banana amassada com um pouquinho de leite sem lactose. Amasso bem e misturo com o leite, minto (eu minto pra minha filha às vezes) e digo que é sorvete e ela ama. A primeira vez que fiz isso foi num momento de desespero sozinha em casa com ela e ela estava numa fase de sempre recusar banana. Só vi  a banana como saída naquele momento e a Malu está na fase do "que é isso mamãe?!", quando ela me perguntou fiquei sem resposta, até que me veio "sorvete!!!" e ela já soltou um "hummm". Juro que morri de medo dela não gostar, mas comeu de lamber os beiços.

E o largar da mamadeira não foi traumático, ela não sente falta. Teve apenas uma única vez na escola que ela estava chorosa e também por ter visto os colegas, a professora disse que ela pediu, mas depois nunca mais aconteceu. Faço essas mudanças sempre aos poucos para que não seja traumático para ela.

Mamães, vou ser a super sincera agora, depois de conversar com tantas outras mães, seu filho não tem problema em fazer essas transições, as que mais sentem, normalmente, são as mães. Sim, os bebês de vocês estão crescendo e precisam adquirir mais independência, independência essa que eles necessitam por vontade própria e nada melhor do que uma ajuda real dos pais para isso. O teu bebê vai conseguir dormir o soninho da tarde sem precisar encher a barriga de leite, caso seja o horário normal dele comer dê um lanchinho antes e ele estará de barriguinha cheia para descansar. Muitos pediatras já recomendam que as crianças de 2 anos fiquem com no máximo 250ml de leite por dia, então ter todas essas mamadas são desnecessárias, pois o cálcio chega de outras formas no organismo do teu filho e o leite não é o único a fornecê-lo.

O leite na mamadeira é algo muito fácil de tomar e o seu filho pode acabar tomando sem estar com fome e assim vai aumentando seu peso consideravelmente e tornando-se uma criança obesa. Então muito cuidado e sigam as recomendações médicas, caso tenhas dúvida específica de alimentação converse com um nutricionista, pois ele é o certo para te responder as tuas dúvidas.

Beijos.

O que pode e o que não pode na gravidez

Já contei milhares de vezes que engordei um tantão na gestação, mas mesmo com esse engorde todo eu não tive problemas com pressão, diabete ou qualquer outra alteração. Tudo sempre ficou muito bom. Mas eu sempre segui o que pode e o que não pode na gravidez segundo as minhas obstetras, mas passando um pouquinho o que podia a balança subiu (moderação, Sabrina, moderação).

Outro dia até coloquei no instagram do blog ( @mamaeemconstrucao ) o que se deve evitar e o que se deve preferir durante a gravidez e a partir daí começa a nossa conversa de hoje.

Primeiro, ficar neurótica com o peso não é uma coisa boa a se fazer durante a gravidez, o que se deve fazer é controlar o que se come e comer com parcimônia. Fazer uma dieta restritiva pode não ser benéfica ao seu bebê, então nada de pensar na boa forma e sim na saúde.

Então o que eu posso fazer e devo preferir?

Beba muita água, a água sempre será a sua melhor aliada. Ela vai te ajudar a não inchar muito, ir no banheiro regularmente, não ficar desidrata, colocar sempre o corpo no lugar. Então, garrafinha de água grudada o dia todo.

Suco não vale como água, tá?! Pois mesmo o suco sendo natural, ele contém açúcar e calorias. Sim, tu podes e deves tomar suco natural, mas não como substituto da água e sim do maldito refrigerante. E tente tomar teus sucos o mais natural possível, sem açúcar. Vais notar que ele mata muito mais a sede do que adoçado.

E o refrigerante? Evite, evite, evite!!!! Muito açúcar, muito sal, calorias, gás... Tem algo de bom nisso? Nada!!! E não troque por aqueles refrigerantes que se dão nomes de "águas", pois eles são refrigerantes e são péssimos da mesma forma.

Suco de caixinha normal é outro cheio de açúcares e conservantes, então corte. Existem, agora, algumas marcas de suco de caixinha que o suco é integral, não leva conservantes e nem açúcar, esses são bons e podem ser incluídos na sua alimentação. Mas lembre-se que ele deve dizer que é integral, dê sempre olhada no rótulo. Alguns que eu conheço e recomendo são Suvalan e Do Bem (não é jaba, bem que eu queria), o Suvalan tem tanto o normal quanto integral, então olhe direitinho a caixinha e o rótulo para não confundir.

Prefira sempre verduras, legumes e frutas. Quais? Os da sua casa!!! Sim, compre na feira ou no supermercado, leve pra casa e lave tudo bem direitinho.

Minha obstetra me proibiu comer qualquer coisa crua na rua, pois dependeria da real limpeza do lugar e das pessoas que trabalham ali. Então, garantia só em casa. Mas inclua esses alimentos na sua dieta em grande quantidade, pois eles serão sempre os seus amigos para deixar seu corpo mais forte e não teres problemas de saúde, como resfriados na gestação.

Trabalhas fora e não tem como almoçar em casa, seja amiga das marmitas. Além de ajudares com a tua saúde, ainda vais economizar, pois almoçar na rua sempre é mais caro.

Consegues almoçar em casa, mas vais pegar trânsito ou ficar muito tempo fora de casa, invista nos lanches rápidos, como frutas, barrinhas de cereal (sem um monte de chocolate), nozes, lanchinhos leves, mas que vão te ajudar a não comer besteiras fora de casa.

Muitas dessas dicas eu não fiz na gestação da Malu, algumas por falta de informação, outras por preguiça e outras por esquecimento. Mas a próxima realmente será diferente, pois não quero engordar enlouquecidamente como eu fiz e quero garantir estar bem depois. Pois fazendo isso, sem neurose de peso, com toda certeza o teu peso não aumentará tanto e para voltar ao corpinho de antes será mais fácil ainda, já que estarás acostumada a comer coisas saudáveis regularmente.

E o que evitar, além do refrigerante que eu já comentei, o café. Sim, o café pode afetar o aumento de peso do bebê duranta a gestação e pode causar parto prematuro. Existem estudos que falam que mesmo uma pouca quantidade, aquela recomendada por alguns médicos, pode ser prejudicial. Pois lembre que não só o próprio café apresenta cafeína, como o chocolate, o tal refrigerante de cola e ainda consumir café é cafeína demais para uma gestante. Seu bebê pode ficar abaixo do peso por causa disso, sofreres aborto ou parto prematuro. Faça escolhas, preferes uma xícara pequena de café ou chocolate, por exemplo. Eu preferiria o chocolate, mas tudo deve ser feito com moderação.

Cigarro eu nem preciso comentar os malefícios que faz, né?! Não só para quem está grávida como para qualquer outra pessoa. Mas gravidinhas, mesmo que vocês não fumem, evitem ficar perto de pessoas que estão fumando, pois também é prejudicial.

Álcool também deve ser evitado e como o café deve ser pensado antes de consumir. Lembro que os antigos diziam que tomar cerveja preta fazia a mulher ter mais leite, eu não sei se isso realmente acontece, então vamos deixar pra lá. Um final de semana deu vontade de tomar uma taça de vinho, faça, mas lembre que apenas uma taça, nada mais.

Uma dica que encontrei logo no início da gestação e que até hoje uso é tomar água com gás e limão, com água sem gás também faz o efeito esperado, quando estava com vontade de tomar cerveja. Inibe completamente a vontade de consumir álcool, pra mim foi excelente, pois ainda estava morando no nordeste e quase todo final de semana a gente saía com os amigos para barzinhos. Então eu chegava e já pedia a minha água e o meu limão e ficava tranquila. Mas lembrem que tem que ser o suco do limão, nada de colocar rodela de limão com casca na água.

Fast food também deve ser evitado, a quantidade de gorduras, sal, açúcar que tem naquilo não faz bem. Aumenta o teu ganho de peso, que pode aumentar tua retenção de líquido, aumento de pressão e pode causar também diabete gestacional. Claro que um ou outro não vai te fazer mal e nem ao teu bebê, o que não podes é ter isso por hábito e a toda janta ou almoço comeres um desses. 

Tudo que é tipo de comida gordurosa, frituras deve ser evitado ao máximo na gestação, pense sempre em moderação. Por isso que sempre se usa o termo evitar e não cortar completamente.

Gravidinhas, tentem evitar ou cortar a maioria desses "evitar" e aumente sempre os liberados. Claro que cigarro está no proibido, pois os malefícios que causam são enormes e nada justifica um único cigarro ser consumido.

O que pode e deve é fazer atividade física, tenha sempre a liberação do seu médico, converse com ele antes e diga qual atividade queres fazer. Eu fiz um pouco de caminhada e yoga e pra mim foi ótimo, não só para minha saúde como para a minha mente. Pilates e hidroginástica também são ótimas atividades para gestantes, invista nelas. 

Beijos.

Dicas para ajudar na dieta

Não adianta, já falei aqui, que o maior problema das mulheres depois da gestação é o seu corpo. Umas conseguem ficar até mais magras do que estavam quando engravidaram, mas em sua maioria, as mamães ficam acima do peso e não aguentam se ver no espelho.

O sonho das mamães é conseguir colocar suas roupas de antes logo que o bebê nasce, mas essa é uma tarefa super difícil. Já contei e continuo contando por aqui na tag cinturinha fina a minha briga e agora o meu amor com a balança, ainda não posso dizer que a amo completamente, mas o meu ódio já acabou, tô na paquerinha com ela.

Então "bora" ver algumas dicas que me ajudaram e ainda me ajudam a perder aqueles 23kg do final da gestação até agora. 

- primeiro, esse é o teoricamente mais fácil das mamães fazerem, dar de mamar. A amamentação ajuda, não posso dizer que muito, mas bastante dependendo da tua alimentação. Bem no comecinho, logo que a Malu nasceu, eu perdi 11kg e isso foi com a amamentação em livre demanda e uma comidinha mais balanceada. 

O que me afundou? Eu parei com a comidinha balanceada. Como eu ficava muito em casa com a Malu naquela de amamenta, troca fralda, coloca roupinha pra lavar, banho e tudo mais, ficava ansiosa e descontava na comida alucinadamente. Era a rainha das invenções e a maioria eram invenções doces e gordas. Quando a Malu estava com 6 meses fiz até curso de cupcake, imaginem a desgraça...  

- tomar muita água! A amamentação por si só já nos deixa doidas de sede, mas para as mamães que não amamentam ou que não estão amamentando mais, a água tem que continuar a ser a sua amiga de sempre. Sim, o bom e velho 2 litros que todo mundo vê em dietas de qualquer lugar realmente ajudam. A água é o melhor detox que tu podes ter. Suco verde é bacana e tudo mais, mas eu perdi 23kg sem suco verde, uma única vez eu tomei um suco cheio de coisas misturadas, mas não segui como regra e não vi um bem absurdo. Suco natural é ótimo e sim, é uma opção maravilhosa pra café da manhã com outros itens balanceados, mas se tu não tiveres paciência pra fazer, não vai ser ele o item primordial na tua dieta e vais continuar perdendo peso. 

A água limpa o corpo, ela vai te ajudar a desinchar que é o que mais nos incomoda. Ela ajuda o teu intestino a funcionar, pois não adianta comer milhares de fibras se não tomar água, a fibra não faz tudo sozinha. 

Ande sempre com garrafinha de água e beba sem sentir sede, pois quando sentimos sede já estamos levemente desidratados. 

Uma dica valiosa que me deram foi água com gotinhas de limão em jejum, é maravilhoso!!!! Limpa o mundo! Mas se não amas muito o limão pode ser só a água, mas em jejum pra começar o dia bem. E é assim que eu começo o meu dia, a primeira coisa é tomar água quando chego na cozinha. Depois é que preparo o café da Malu e o meu.

- comer de 3 em 3 horas, simmmm ajuda e muito ao teu metabolismo acelerar e mandar as gordurinhas embora. Mas comer de 3 em 3 horas, não é comer um super sanduíche toda vez ou uma barra de chocolate, tem que ser com controle e parcimônia. Minha nutri sempre coloca que existem 4 refeições que devem contar com carboidrato e proteína, são elas: café da manhã, almoço, merenda e jantar. Então essas refeições são levemente maiores, o restante tem que ser com mínimas porções, castanhas, nozes, fruta (sim, no singular. Lembrem que fruta tem carboidrato)...

E tentar sempre manter nesse intervalo, pois menos do que 2 horas o teu corpo não vai ter queimado ainda muitas calorias, o teu corpo precisa ficar sem comida durante 2 ou 3 horas, menos que isso tu não consegues emagrecer por não dar tempo de queimar e muito mais que isso teu corpo começa a armazenar mais a comida que comes do que precisa por achar que vai ficar muito tempo sem comida. 

- nada de pular o café da manhã. A refeição mais importante do dia é o café da manhã, ela da base para todas as outras refeições do teu dia e para que não fiques descontando a fome em outras refeições. Então a ideia é nunca pular refeições, mesmo que acordes às 11h tens que tomar teu café. Minha mãe fica doida comigo quando eu acordo tarde e vou tomar café por estar próximo do horário do almoço, mas se eu não tomar o café desconto tudo no almoço. Aí o negócio fica muito pior, pois acordar tarde só acontece no final de semana (só quando estou na casa da minha mãe) e final de semana o almoço sempre sai tarde, então se eu esperar pra comer só no almoço vou ficar horas sem comer e só aumentando a minha fome e meu corpo pedindo comida. 

- como já disse antes, nada de pular refeições. Não tenho tempo de almoçar, mas consigo comprar um sanduíche natural na esquina... coma esse sanduíche da esquina. Comer mal é melhor do que não comer nada, mas não pense que isso serve para um fast food, tente sempre opções mais saudáveis mesmo sendo rápidas. Um sanduíche com pão de forma, queijo, presunto e saladinha é mil vezes melhor que um pão com hambúrguer. 

- escovar os dentes após cada refeição. Parece idiotice, mas algumas vezes se está correndo tanto em casa que esquecemos de fazer isso logo depois da refeição e escovar os dentes ajuda a não ficar com aquele fome, principalmente de doce, depois que acabamos de comer. Aliada à água aí é que a fome não vem mesmo.

- troque o branco pelo integral. Aqui em casa é pão integral, arroz integral, macarrão integral e até a farinha de trigo é integral. Não, o produto integral não é menos calórico que o de farinha branca, mas faz com que fiques muito mais saciado e comas menos, além das fibras que ajudam na digestão. O pão pode ser bem diferente, mas o arroz rapidinho tu te acostumas e o macarrão nem sentes a diferença.

- nunca vá ao supermercado e não passe pelo hortifruti. Sempre tenha em casa produtos naturais, compre sempre muitas verduras, legumes e frutas, pois eles ajudarão na sua dieta. O bom é que na época que temos que fazer papinha para os filhos a casa fica cheia disso, então não deixe a comidinha saudável somente para o seu filho, faça pra ti também. Teu corpo e saúde agradecem!!!

- evite todas as coisas gordas que possam te tentar. Sim, se são gordas não devem ser saudáveis, pelo menos no começo é bom que as tentações fiquem longe dos teus olhos. E o resto da família tem que ajudar ou já vá conversando com o maridão quando ele vai pagar a lipo. Claro, mete pressão no bolso dele. Aqui em casa o negócio foi tanto que tiveram dias que eu queria jacar e não tinha nada gordo, nem leite condensado. Isso ajuda a não saíres da dieta por nada.

- tenha apenas 1 dia do lixo. O bom seria que fosse apenas uma refeição, aqui eu sempre invisto no jantar de sábado com o maridão, mas se não conseguires deixe apenas 1 único dia para isso. Aguente firme e deixe pra comer besteira apenas nesse dia, pois ninguém é de ferro e pelo menos um diazinho tem que ter, não é?

Acho que seguindo essas dicas que eu fiz e faço, já dá uma mão absurda! Lembrem que pra emagrecer tem que ser com saúde, nada de ficar sem comer, fazer dietas malucas que cortam carboidratos e mais um monte de outras coisas. Carboidratos te ajudam, o que não te ajuda é gordura, sempre pense nisso. Outra dica é na hora de fritar, assar, caso tenha que ser frito evite óleo, frite com água ou com nada. Aqui em casa tenho uma mesma garrafa de óleo há meses, não uso pra nada. Acho que só uso quando tenho que fazer bolo que precise, do contrário zero óleo, zero gordura.

Caso tenhas outras dicas boas e que fazes, conta aqui!!!!

Conte sua história, adoraria publicar aqui e incentivar mais mamães (mamaeemconstrucao@gmail.com).

E continuem com o blog nos seguindo no instagram @mamaeemconstrucao . Eu e a Maria Luísa esperamos vocês por lá para comentarem, sugerirem e indicarem para as amigas.

E essa fui eu. Tô louca pra fazer uma foto nova e mostrar pra vocês como estou com 57kg.

Beijos. 

Evoluindo para o copo

Já falei por aqui dos vários copos de treinamento que a Maria Luísa usou. Os últimos copos de treinamento que eu comprei foram o 360º da Avent que encontrei na loja virtual Lollipop Clothes e que são maravilhosos.

Tanto que a ideia de comprá-los era ser a última etapa para o copo de gente grande e assim foi...

A Maria Luísa com os copos de treinamento novos conseguiu ter calma e coordenação para segurar um copo normal e não sair se derramando toda. Claro que isso foi aos poucos e em pequenos testes, com a nossa mão ela conseguia tomar tranquilamente num copo normal, mas a ideia era que ela pegasse sozinha um copo. 

A primeira tentativa partiu dela e com um copo de vidro que estava na mesa na hora do almoço, a gente não queria dar, mas sabe aqueles momentos de total birra que eles fazem, resolvi deixar ela tomar sozinha como queria. Resultado... não acertou a boca e derramou tudo no pescoço e roupa, levou o maior susto, mas aprendeu a ter calma. 

Depois foi pedindo novamente, mas com mais calma, e nós fomos ajudando, porém não tiramos o copo de treinamento novo do uso normal dela, pois ele sempre é bom para os momentos que ela está brincando e também para levar a aguinha dela para todos os lados. E aos pouquinhos a nossa bebê vai ficando mocinha e ela conseguiu tomar em copo de gente grande sem se derramar.

Nós optamos em colocar sempre na hora do almoço e da janta, mesmo ela jantando na mesinha dela, um copo plástico rígido para ela ir sempre se acostumando com um copo normal e para o restante do dia o copo de treinamento 360º. E rapidamente ela se acostumou e não derrama mais e eu acho a coisa mais fofa do mundo.

Nosso copo de plástico rígido é parecido com esse

Eu sei que as vezes é super difícil para algumas mães ver seus pequenos crescerem e já escutei da mãe de um coleguinha de escola da Malu que não gostava muito dessas tentativas de independência. Mas eu acho que é normal da fase e nós temos que estimular, pois quanto mais resistimos ao crescimento deles pior é para o desenvolvimento futuro. 

Mas não tente pular etapas, faça tudo no tempo do seu filho, claro, que se estás achando que teu filho está muito atrasado em comparação a crianças da mesma idade converse com o pediatra e, caso seu filho esteja em escolinha, com as professoras que o acompanham. Porém tens que ter sempre a ideia de que crianças são diferentes e tem tempos diferentes para tudo, não é porque o filho da vizinha já faz que o seu tem que fazer. 

Tente aos poucos estimular e caso ele não mostre interesse deixe para mais tarde. Com certeza ele mostrará habilidades que o filho da vizinha ainda não faz, por serem crianças diferentes. Mães tem uma terrível mania de comparar para o mal e para o bem, então tente abstrair isso, pois os filhos delas sempre serão mais inteligentes e espertos que os dos outros, então relaxe. 

Acho que mudei um pouco de assunto, mas acho importante sempre tocar nesse assunto das comparações de filhos.

Beijos.

Já pode comer de tudo?!

Teu filho fez 1 ano, levas no pediatra e ele diz aquela frase conhecida de todas as mamães "Mãe, agora já pode comer de tudo". E ainda mais "Já pode comer a comida da casa!"

Mas aí é que vem a dúvida "E será que eu como bem pro meu filho comer a nossa comida?" E tem que avaliar mesmo, pois comer de tudo não é realmente comer de tudo indiscriminadamente.

Eu sou uma mãe chata que questiona tudo, então logo que a médica disse isso saí perguntando o que era tudo e mamães tudo não é tudo exatamente. Pois tens que pensar como queres que o teu filho seja, uma criança saudável ou não e, eu imagino, que a resposta seja ser saudável. Então nada de frituras, chocolates, doces, refrigerantes, bolachas recheadas, balas, pirulitos, fast food e tudo que seja gordo sem ser realmente saudável ao seu filho.

Aqui a Maria Luísa come a comida da casa, mas isso foi uma adaptação feita aos poucos, já que até 1 ano não tinha sal na comidinha dela. Eu não costumo usar muito sal, dou preferência a temperos mais gostosos e naturais, como orégano, manjericão, manjerona e assim por diante. E, claro, que isso já ajuda na adaptação do paladar dela. 

O primeiro ingrediente do almoço e da janta que ela começou a comer que era o mesmo nosso foi o arroz. Sempre coloco pouco sal e assim foi mais fácil até pra gente, mas o feijão (que sempre dei com grão), carnes e legumes ainda eram feitos só para ela. 

O próximo passo foi a carne e legumes serem os mesmos, pois o feijão eu sempre achava o nosso muito gordo e preferi dar uma esperada. Mas para a carne e os legumes, não foi ela que chegou ao que comíamos e sim nós que nos adaptamos a comida dela. 

Quando começou essa transição foi na mesma época que eu comecei a fazer a minha dieta de reeducação e comer uma comida com muitos legumes e verduras era o excelente, então assim nós é que começamos a aprender a comer bem e saudável a partir do pratinho dela. Sendo assim, muita abobrinha, chuchu, berinjela, cenoura, beterraba e outros foram sendo adicionados na nossa comida, só que com um pouquinho de sal e mais tempero. Depois foi o feijão, mas até hoje evito a carne dele e agora umas comidas mais elaboradas.

Malu já come macarrão, estrogonofe, lasanha, mas tudo feito com moderação pensando nela. E não exageramos nessas delícias calóricas, pois queremos que ela sempre coma de maneira saudável. E por isso faço também algumas trocas nessas delícias, troco por arroz integral, macarrão integral, farinha de arroz e fica sem nada de diferença. Já fiz até pão de ló com farinha de arroz e ficou muito bom.

Malu comendo macarrão pela 1ª vez

Uma amiga uma vez falou comigo dizendo que ela e o marido não comem super bem e que por isso a filhinha ainda comia uma comida feita só pra ela e ela fez a opção certa, pois só faça o seu filho comer a sua comida quando você tiver certeza de que ela é boa pra ele. Pois do contrário só estarás causando problemas futuros a ele, pois aqui ninguém é contra uma pessoa ser gordinha, mas todo mundo sabe a discriminação que crianças e adolescentes fazem e são extremamente cruéis. E nenhuma mãe gosta de ver seu filho sofrer, então pense nisso nas escolhas da alimentação.

O primeiro item para uma boa alimentação é a rotina, seu filho só comerá bem na hora do almoço e da janta quando ele não ficar beliscando até esse horário. Ele deve ter horário de café da manhã, lanche da manhã e almoço certinhos para poder chegar com fome na hora do almoço e assim a mesma coisa para janta, os lanches da tarde devem ter horários e eles não podem ficar muito próximos ao horário do jantar para não interferir no apetite. Vejo isso diariamente aqui em casa, pela manhã fico fazendo o almoço na cozinha e sempre aparece uma formiguinha chamada Maria Luísa atrás de bolacha maisena, bolacha de gergelim ou alguma fruta para beliscar. Caso eu ceda aos pedidos já sei que na hora do almoço babou, ela vai fazer manha e vai recusar comida.  

Outro item que incomoda as mães e o meu marido ficava o tempo todo falando era que seríamos obrigados a jantar quando ela começasse, mas não, não fomos obrigados a isso. E sabe de onde eu tirei isso? Da minha casa, a minha mãe e minha avó nunca jantavam, mas eu tinha o meu horário e elas sempre me acompanhavam ou fazendo algo na cozinha nesse horário ou sentando à mesa comigo e agora é o que fazemos com a Maria Luísa. No começo a gente dava comida pra ela sentada na cadeira de alimentação coladinha no sofá, quando ela começou a comer com a própria mão passamos a colocá-la junto à mesa de jantar e agora ela janta na mesinha dela da galinha pintadinha e ficamos ao lado, mas vou contar que ontem colocamos ela sentadinha na mesa comendo e precisamos ir na cozinha preparar o nosso lanche e ela ficou comendo super bem sozinha e a gente só cuidando de longe. Quando acabou de comer, pegou o prato, levou pra gente e disse mostrando o prato limpo "a-bô" = acabou. Mamãe ficou toda emocionada.

Tem muita mamãe que reclama que o filho é ruim de comer, então vá cuidando o que ele gosta, algumas vezes até a troca da cor do feijão já ajuda. Temos mais o feijão preto em casa e a Maria Luísa come bem, mas uma época que fizemos o feijão branco ela amou muito mais. Então essa é uma boa opção, ainda mais que o feijão branco é mais nutritivo e mais gordinho também.

Nunca ceda a chantagens!!! É super difícil, mas não ceda. Maria Luísa foi pro chá de bebê da minha irmã esse final de semana e viu a mesa de docinhos, nunca tinha comido docinho na vida e já queria meter a mão. E na mesma hora neguei, minha mãe achou um horror, mas ela não morreu. Mas foi só eu virar as costas por alguns minutos que quando volto ela já está com um branquinho na boca e minha mãe dá a desculpa "Ela que pegou e colocou na boca". Mas só comeu aquele e não comeu mais nenhum e também nem sentiu falta, quando pedia eu mostrava outra coisa e ela já esquecia. E é a mesma coisa na hora de comer, não faça substituições como sobremesa, batata frita ou leite. 

E outra, nunca dê leite depois que seu filho comeu, mesmo tendo comido bem ou mal, pois segundo todos os nutricionistas e médicos, o cálcio do leite "retira" o ferro da comida. Isso faz com que seu filho não absorva o ferro da comida que ele acabou de comer e isso inclui evitar colocar creme de leite na comida e dar sorvete logo depois do almoço, espere um bom tempinho para fazer isso. 

Um dia reclamei aqui que a Malu não estava comendo direito e sabe o que apareceu uns dias depois? Um super resfriado. Algumas vezes seu filho pode não querer comer por vários motivos, gripe, dente, calor, sono, então não aceite birras e troque a comida dele por algo "mais gostoso", pois depois mesmo não tendo nada incomodando ele vai fazer a mesma chantagem e nunca voltará a comer bem. 

Eu sei que é super difícil, eu também passo por isso todos os dias e algumas vezes é tanto chororô que a gente tem vontade de fugir e é nessa hora que eu peço pro pai assumir e algumas vezes adianta. E quando ela está comendo junto com o pai e faz o chororô, eu chego pra assumir e ela para. Pode ser uma solução.

E outro cuidado importante, teu filho é o teu reflexo, se comeres bem ele também comerá, não adianta querer que ele coma verduras e frutas se tu não fizeres. Pensem muito bem nisso e repensem a alimentação de vocês em casa, façam esforços pro bem dos seus filhos e também de vocês.

Beijos.

Pipoca saudável!

Época de férias e algumas vezes não sabemos o que fazer de legal e saudável para os pequenos, então pipoca é a sua salvação!

Algumas mães devem estar assim "Pipoca? Está maluca!". Mas, juro, que não estou.

Vou "roubar" as palavras do @coachbueno:

Comer pipoca todos os dias pode fazer bem à saúde, é o que indica uma pesquisa feita pela Academia Americana de Química, de acordo com um estudo conduzido pela Universidade de Scranton, na Pensilvânia, a pipoca tem uma concentração de polifenóis, um antioxidante benéfico à saúde, maior do que das frutas e dos vegetais. O estudo foi conduzido por Joe Vinson, pioneiro em analisar a composição de substâncias saudáveis em alimentos como chocolate e castanhas. 

Segundo ele, os polifenóis estão mais concentrados na pipoca porque o salgado tem somente 4% de água, aproximadamente. Em frutas e vegetais, a substância se dilui nos 90% de água que compõe esses alimentos.

O pesquisador descobriu ainda que a casca da pipoca - aquela parte mais escura, que às vezes fica presa entre os dentes - detém as maiores concentrações de polifenóis e de fibras.

De acordo com Vilson, a quantia de polifenóis presente em uma porção de 33 gramas de pipoca é de mais de 300 miligramas, frente aos 160 miligramas de uma porção de 80 gramas de uma fruta qualquer. Com isso, a ingestão de 100 gramas de pipoca por dia pode suprir 13% do ideal de ingestão diária de polifenóis.

Então nada de cortarmos pipoca do nosso cardápio e do cardápio dos pequenos, mas nada de pipoca de microondas dos pacotinhos e de panela cheia de óleo, vamos comer pipoca saudável e feita rapidinha no microondas.

Receita super simples e que vocês vão querer fazer pra ontem.

Em um recipiente alto que possa ir ao microondas, a cada colher de sopa de pipoca coloque 1 colher de sopa de água. Uma medida pra render bastante pode ser de umas 5 colheres de cada e um pequenina colher de chá de sal e misture bem. Tampe o recipiente com um filme plástico e faça uns 4 furinhos para sair o vapor (faça com a pontinha de uma faca). 

Onde encontrei a receita falava que o melhor seria em recipiente de vidro, mas aqui em casa fazemos em um de plástico próprio pro microondas e fica ótimo também.

Cada microondas tem sua temperatura conforme o tempo, mas aqui programamos para 6 minutos. Com uns 4 minutos elas começam a estourar em aos 6 já está tudo estourado. É aquela regrinha conhecida, os estouros começaram a ficar mais espaçados já pode desligar o microondas. 

E mamães podem saborear sem receio e tenham a garantia de que será uma das melhores pipocas que vocês já comeram, pois ela fica super crocante e sequinha. Zero gordura!!!! E melhor, caso vocês tenham outro tempero mais saudável podem eliminar o sal tranquilamente.

Aqui em casa eu tenho super cuidado em dar, pois tenho medo da Maria Luísa engasgar, então tiro a casquinha e o milho durinho e mesmo com todos esses cuidados ela ama. 

Então vocês já tem mais uma opção de lanchinho saudável para as férias.

Beijos.  

Cinturinha fina - vamos lá!!!

Passando o período de jaca, volto a falar um pouquinho de como estou.

Amanhã tenho horário marcado com uma outra nutricionista e vou dizer daqui a pouco o motivo.

Tava devendo pra vocês mais posts do Cinturinha Fina, então agora vai um, um tanto grandinho, mas contando algumas coisinhas que me aconteceram e o motivo de eu trocar de nutri.

Tive uma briga séria com o meu corpo, pois depois de eu ter perdido 10kg ele simplesmente estagnou. Estava vendo que não estava mais do jeito que eu queria e marquei uma reavaliação na academia e na nutricionista, calhou das duas serem no mesmo dia e fui preparada pro pior, pois via o meu corpo estranho. Cheguei na academia (vocês sabem que cada balança é uma e o ideal é se pesar apenas em uma para não ter diferença) e o meu peso estava dando diferente da nutricionista, mas estava mais magra que na última avaliação. Porém, minhas medidas estavam completamente doidas, certeza que estava inchada demais. 

Saí de lá e me mandei pra nutricionista, meu peso estava o mesmo que de antes, mas minhas medidas estavam doidas. Na academia ainda tinha sido pior, pois constatei que estava perdendo massa magra e ganhando massa gorda, olhem como é doido essa coisa de emagrecer. Pois na balança eu estava mais magra, mas na verdade eu tinha engordado. Parece maluco, mas vou tentar explicar como isso acontece e junto vão os motivos de eu trocar de nutricionista.

A minha vontade sempre foi emagrecer, mas para isso só perder peso não adianta, para emagrecer eu preciso ganhar massa magra e eliminar o excesso de massa gorda também, assim eu ganho massa muscular. Eu quero músculo, ficar quase zero na flacidez, já que a gravidez nos ajuda muito nesse detalhe. Não quero ser uma Gabriela Pugliesi ou coisa assim, mas quero me sentir bem. Poder correr atrás da Maria Luísa e não pensar que tudo está balançando.

Consegui perder peso relativamente rápido, pois agora conto quando aprendi a comer e isso foi só em julho. Então em 3 meses eu consegui dar tchau para incômodos 10kg, mas eu precisava de mais, pois meu corpo ainda continuou acima do peso, já que não estava conseguindo ganhar massa magra. 

Foi aí que precisei fazer alguns exames, incluindo intolerância a lactose e descobri que tenho uma leve intolerância. Também houve uma certa desconfiança que meus inchaços fossem ocasionados por eu ter começado a usar o anel vaginal como contraceptivo uns 2 meses antes, e como já tinha dito pra vocês, anticoncepcional sempre travou a minha perda de peso. Na correria não consegui voltar na minha antiga nutricionista e mostrar os resultados que chegaram depois que ela passou a minha última dieta, então só amanhã que a nutricionista nova vai me dizer exatamente o quanto é essa intolerância e tudo mais. E com certeza ela vai me passar mais exames, pois também acho que tenho intolerância a soja e que vejo ser bem pior, pois minha barriga fica gigante quando como uma refeição a base de soja. 

A minha última dieta e a troca de exercícios do meu treino conseguiram fazer com que eu desinchasse e ainda perdesse mais uns quilinhos, então agora 12 kg foram embora desde que eu me reeduquei e ainda consegui ganhar massa magra e perder massa gorda. Não vou mentir que ainda sigo corretamente a dieta que ela me passou em novembro, não sigo,  por que eu já aprendi a comer melhor, e assim consigo "teoricamente" sair da dieta sem sair. Deu pra entender?! Eu já sei o que eu posso substituir e a quantidade e também sei que se eu sair da linha no outro dia eu tenho que voltar, claro que ainda tenho que aprender muito mais e por isso o meu motivo da troca de nutricionista.

Amanhã vou para uma nutricionista que é nutricionista desportiva, trabalha, inclusive, com fisiculturismo, mas calmem, não vou chegar nesse ponto. Mas preciso acabar com algo que ainda me incomoda e muito, a flacidez. Que diaba!!! Minha barriga está legal quando fico de pé e deitada, mas vai ficar sentada.. Péssimo. Não posso reclamar, pois antes era um horror, mas eu quero me sentir bem de pé e sentada, né?!

Pernas e bumbum também tem que tomar suas posições de antigamente, mas sei que isso vai ser com calma e muito trabalho, mas acho que agora o negócio vai. E diferente de todo mundo, acho que vou ficar melhor no inverno do que no verão, mas verão que vem o biquíni branco que me espere. kkkkk 

Já prometi faz tempo, então estão aqui as minhas comparações de corpo e espero que anime vocês.

Lembrem, eu não passo fome nunca!!! Não deixem de comer, pois não é assim que se emagrece. A diferença é que tens que saber o que comer e em quais horários comer. Dietas malucas não adiantam, pois não te ajudarão nas férias quando queres te juntar com os teus amigos num barzinho, é a reeducação alimentar que vai te ajudar. 

 Aqui vai a foto comparativa:

1ª foto: dia que a Malu nasceu. 2ª foto: Malu com 6 meses. 3ª foto: dez/2013
Que diferença nos bracinhos, hein?!

Vocês notaram o tamanho da mudança, né?! Juro que quando eu estava com os 72kg da foto eu achava que nunca conseguiria emagrecer, que seria algo impossível. Mas eu consegui e sei que todo mundo consegue. E sabe qual foi a minha maior motivação? A minha filha, a Maria Luísa precisa de uma mãe feliz com ela mesma, saudável e com disposição pra correr atrás dela quantas vezes forem necessárias. Perder peso, emagrecer, se reeducar, não é só estético, é saudável fisicamente e, principalmente, mentalmente. 

Não pensem que só porque teus exames estão dando tudo certinho mesmo tu estando acima do peso que está tudo bem, não está. Vários estudos já dizem que estar acima do peso é prejudicial a saúde. 

Quando eu estava com 72 kg eu não queria comprar roupa alguma, tanto que essa da foto era uma da gravidez que ficava horrível, mas eu nem me preocupava comigo, deixava tudo pra Maria Luísa. E, gente, isso está errado, pois a gente tem que se sentir bem sempre. E eu sempre fui a doida da arrumação, ficava horas e horas me arrumando, meus amigos e o marido que o digam, e eu tinha deixado tudo isso de lado. Sei que a maternidade cansa, mas a gente precisa de um tempo pra nos cuidarmos. Então vamos lá!!!!

Beijos.

ps: nem foi tão grande assim.